Чай Да Хун Пао (Большой красный халат) (50 г)

Код артикула: 125757

Да Хун Пао обрабатывается по классической для У И технологии достаточно сильной ферментации и сравнительно долгого обжаривания на открытом огне, которая позволяет максимально раскрыть характер чая. Его вкус, при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно оттеняет печёными нотками. Интересно, что Да Хун Пао, как и другие улуны из У И, может храниться несколько лет не теряя качества и даже становится лучше. Заваривать при температуре 90С...
Да Хун Пао – один из четырёх улунов (и сортов чайного куста), от которых началась селекция всех остальных улунов. Название этого чая связано с легендой, согласно которой мать одного из императоров династии Тан (618-907 гг. н.э.) вылечили от болезни чаем, приготовленным из листьев четырёх кустов, которые росли на каменном утёсе в горах У И. В знак благодарности император велел завернуть эти кусты в большие красные халаты. Четыре куста Да Хун Пао, которым уже более тысячи лет, сохранились и сегодня. Несколько килограмм чая, собранных с них, продаются ежегодно с аукциона за десятки тысяч долларов. Все другие кусты сорта Да Хун Пао получены с помощью клонирования (вегетативного размножения) этих четырёх кустов.
Производитель meihuatea

Чай Да Хун Пао (Большой красный халат) (50 г) отзывы

Отзывов об этом товаре пока нет. Напишите его, пожалуйста!